三华李是哪里的特产
三华李是广东省翁源县的特产。三华李果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形,单果重大于40克,果粉厚,果皮紫红色。具芳香味,质地爽脆,有蜜味。
2010年2月24日,原国家质检总局批准对“三华李”实施地理标志产品保护。
三华李特色:
三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说:肝病宜食之。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的悦面美容之功十分奇物,经常食用鲜三华李,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有驻色酒之称。祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。
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