槐花的气味
槐花的气味:香醇、清甜。槐花的香味不浓郁,不像金桂那样强烈,而是淡淡的幽香,还带有一丝丝的甜味。槐花的香味是一种很清新的香气,闻着给人一种清新、淡雅、舒适的感觉。
槐花,又叫洋槐花,广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。
槐花可用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼等。
槐花,常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。
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