桂花拉糕的做法有哪些
材料主料:糯米粉50克、粘米粉30克。
辅料:糖、油少量、糖桂花10克。
1、糯米粉,粘米粉混和均匀,加入糖;
2、倒入适量的水,搅拌,使其成厚糊狀;
3、再拌入糖桂花,搅拌均匀,然后倒入抹好油的模具内;
4、放入鍋中蒸20分钟後即可出锅,待冷却後脫模。
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