菜花最简单的做法是什么
原料:菜花一个、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、淀粉适量。
步骤如下:
1、将菜花撕成若干小块,洗净。
2、锅中放入油,等到七八分热的时候,放入葱花。
3、放入菜花,再放入适量的盐与酱油,再放入适量的水。
4、中火翻炒几下,盖上锅盖,焖至发软,期间要注意翻炒。
5、炒至完全发软,最后放入淀粉,翻炒几下,即可。
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