五花肉怎么烧
1、五花肉切成薄片,最好先冷冻下再切,这样容易切得薄,还好切。
2、切好的五花肉放入盆中,加入生抽30ml,蚝油20ml,柱候酱1勺(没有的可以不加),白糖1勺,五香粉3g,高度白酒少许。
3、抓拌均匀,腌制2小时以上。
4、准备1个电饼铛,刷上一层薄油,没有电饼铛的也可以用平底锅代替。
5、把五花肉放进去烤。
6、烤至两面金黄色就可以了。
7、把烤好的五花肉铺在生菜上,就可以上桌吃了。
8、提前准备好蒜片,辣椒片,韩式辣酱,苏叶,像这样包着吃,特别好吃!
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