豆花菠菜可以一起吃吗

1、根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆花不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。

2、菠菜当中含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素k。

3、菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克,含镁58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士苹果钾含量的2、7倍,镁含量的11、6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁,豆花中的钙就能更好地留在人体当中。

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