莲花菜的做法和配方
1、主料:卷心菜400g。
2、辅料:食盐适量、味精适量、调和油适量。
3、做法:
(1)准备食材洗干净。
(2)把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。
(3)切好的一半莲花菜。
(4)把莲花菜切成丝。
(5)切好后洗净。
(6)热锅,倒入金龙鱼油。
(7)待油热了,把菜倒进锅里。
(8)炒菜。
(9)炒到有点干的时候兑人少量排骨汤汁,翻炒几下,使原料炒透。
(10)加入味精。
(11)加入盐。
(12)加好后,即可出锅。
(13)放在桌上,开始食用吧。
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