黄花胶可以和白鸽一起炖汤
黄花胶可以和白鸽一起炖汤,做法如下:
材料:老鸽一只,花胶2个,红枣适量,虫草花适量,姜一块。
方法步骤:
1、将老鸽去掉皮和内脏,洗净切成件,红枣去核与虫草花一起洗净;
2、将花胶清水泡软,切成小块;
3、将老鸽、红枣、虫草花、姜块和花胶放入炖盅;
4、注入适量的清水,加盖,放进装有足够清水的大煲;
5、隔水炖2小时,取出放凉即可。
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