米花怎么做
1、不粘锅小火融化黄油,倒入棉花糖小火翻炒,炒到棉花糖完全融化。
2、加入奶粉,继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合。关火。倒入大米花翻拌均匀。
3、烤盘底部撒少许黑芝麻,倒入米花酥,压实压平。晾凉后切块即可食用。
米:
米,又称大米,是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。
大米原产于中国与印度,我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。
大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米,根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米。
单独食用大米以糯米为最佳,次则粳米,再次为籼米,但糯米糯性较足,食用过多会消化不良或粘连肠胃,所以最好不作为日常主食常用。日常食用以粳米、籼米就可以。按季节食用以晚稻米佳,中稻次之,早稻最次。另旧不如新,新米比陈米好。俗话说是药三分毒,是食三分药。大米作为一类饮食,也是具有一定药效的,善佳食用可治愈一定病症。
大米是一种极具日常膳食营养的营食品,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。
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