剑花煲猪骨有什么用处

用处:具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。

剑花简介:

霸王花有很多名称:剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花等。因其花冠硕大,怒放得无所顾忌,人们为其气势所震撼,赞美它为“霸王花”。用霸王花煲出来的汤,香甜绵滑,有清心润肺的功效。

做法:

1、剑花用清水泡洗干净,沥干水份切段;

2、洗净无花果、蜜枣和南北杏;

3、猪骨洗净,氽水切大块;

4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

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