烤胡萝卜干的做法
1、胡萝卜洗净后切成均匀的薄片。
2、胡萝卜片放入平底锅,再加水和冰糖,开中火煮至冰糖溶化胡萝卜软糯。
3、15分钟左右糖汁基本收干即可。
4、胡萝卜片出锅排入垫油纸烤盘,智能烤箱, 选择烘干功能, 烘烤1个半小时左右。
5、烘烤结束,胡萝卜干颜色非常好看,软糯的口感也很好吃。
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