西胡芦新吃法
西葫芦的吃法是可以配虾仁、肉片、腊肉、油面筋、木耳、鸡蛋等炒着吃,也可以剁碎拌肉馅做成馅饼、蒸饺。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟,叶柄粗壮,被短刚毛。
西葫芦的果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大,但不成喇叭状。果实形状因品种而异;种子多数,卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。
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