白胡椒用炒吗
1、家常自制的白胡椒,最好不要炒,白胡椒不同于黑胡椒,它的香味本就较淡,如果炒制,会大大降低它的去腥效果,不断不能为菜品增鲜,还有可能让菜品失去本应有的风味。
2、白胡椒不炒,它的营养活性成份,可以最大化的保留下来。像胡椒碱、蛋白质、锌、铜、铁、维生素、硫胺素等营养成份,就能最大化的保留下来。做出的胡椒粉,才更营养更有利健康。还有一点,那就是不炒它贮存的时间更久,风味也能保存得更佳。
0
纠错
猜你喜欢
带有欺的成语有哪些
欺君之罪欺骗君主的罪行。英雄欺人指非凡人物逞才欺世。英声欺人...荞麦面粉可以直接做馒头吗
荞麦面粉不可以直接做馒头。因为荞麦面粉的韧性和弹性较差,会不...口腔医学技术和口腔医学有什么区别
专业不同口腔医学技术口腔医学技术是国家教育部规定的相关高职高...梦见好朋友是什么意思
梦见自己交新朋友,预示不久的将来,你将收入大增,名声卓著。梦...黄山至合肥高速有几个服务区
他们分别是呈坎服务区九华山服务区桥南服务区周潭服务区沙溪服务...吃什么可以全身美白
早晨,可以喝一杯蜂蜜柠檬汁,排毒又养颜。柠檬含有大量维生素,...什么可以代替寿司卷帘
可以用保鲜膜代替寿司帘。将保鲜膜平铺在桌子上面,将海苔和米饭...白炽灯的光谱
白炽灯的光谱为连续光,连续光谱是炽热的固体,液体和高压气体的...消毒柜的好处与坏处
好处利用紫外线的光化学转变作用消毒,杀灭微生物的效果特别突出...三七粉有什么作用
三七粉的作用有化瘀止血,活血定痛。三七的药理作用如下对血液系...公司欺骗员工解除劳动合同会怎样
公司欺骗员工解除劳动合同是违法行为,公司违法解除劳动合同,员...成语峰什么雄伟
峰峦雄伟峰峦雄伟意思是指指山峰或山峦雄壮而宏伟造句攀登过峰峦...清朝在位时间最长的皇帝是谁
清朝在位时间最长的皇帝是康熙皇帝,即爱新觉罗玄烨,在位年。康...监护人有无顺序之分
民法通则规定的监护人有以下三种情况被监护人的近亲属,包括父母...48小时核酸证明需要是纸质的吗 48小时核酸出发地做还是目的地做
小时核酸证明一般不需要纸质的,其实有电子版也可以观看,很多人...