老虎鱼煮熟后有毒吗
老虎鱼如果没有处理,直接煮熟后是有毒的。老虎鱼本身具有毒性,如果未经加工处理,直接煮,有毒物质没有排出体外,是有毒的。只有在处理时,把含有剧毒的内脏与血液处理干净,老虎鱼煮熟才会没有毒。
老虎鱼属于近海底层杂鱼,在海洋剧毒生物排行榜中位列第一,毒性极强,如果被背鳍刺到,被刺处会产生剧烈的疼痛,所以老虎鱼也被称作海蝎子。
老虎鱼是一种食肉性的鱼,以甲壳类生物及小鱼为食,其肉质鲜美可口,含有丰富的营养物质,常常成为人们的盘中餐,不过,食用时要注意要处理干净毒素再烹饪。
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