猕猴桃的催熟方法和储存方法
催熟方法:第1个方法:可以准备一个黑色的塑料袋,黑色的塑料袋可以吸热。然后把猕猴桃和其他水果放在一起,最好就是和香蕉或者是苹果放在一起,然后把袋口扎好放在通风透气的地方,一两天就可以有效的催熟猕猴桃。这是因为猕猴桃和其他水果放在一起以后,会加大乙烯气体的释放,而这种气体对于催熟水果是有非常好的效果的。
第2个方法:我们可以准备一根牙签,然后用牙签在猕猴桃上扎出一些小孔,扎出小孔以后会加快猕猴桃自身乙烯气体的释放,对于催熟猕猴桃也是有非常好的作用的,小孔扎好以后,我们再用保鲜袋把猕猴桃装起来,放置两三天就可以吃了。
第3个方法:我们需要准备一些白酒和一个保鲜袋,然后我们在猕猴桃表面涂抹上一些白酒,再用保鲜袋把猕猴桃密封起来,白酒对于催熟猕猴桃也有非常好的帮助,放置一两天也可以吃了。
第4个方法:我们可以把猕猴桃埋在大米里,同样对猕猴桃有非常好的催熟作用,一般1~2天猕猴桃就可以成熟了,但是这个方法不提倡大家使用,因为猕猴桃会脱毛,如果把猕猴桃埋在米里面,大米就会沾上猕猴桃的毛。
保存方法:猕猴桃在凉爽环境里可以保存几周而不需冷藏,在冷藏条件下,猕猴桃可贮存4~6个月以上,而在气调贮藏条件下,可贮藏6~8个月以上。
小贴士:购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或塑料袋中,最好不要完全封死,留一丁点孔(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。
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