猕猴桃生点有营养还是熟点有营养
猕猴桃是稍微生点营养价值更高的,因为Vc的含量就是那种比较酸涩的情况下,含量是最高的。但是也不能过于的生,这样的话,不利于Vc的吸收。在营养学里,猕猴桃的维生素c的含量是所有水果中含量最高的,所以猕猴桃有“Vc之王"的别名。
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