猕猴桃可以直接切片晒干吗
1、猕猴桃可以直接切片晒干。
2、制作猕猴桃干比较简单,将新鲜且有一点硬的猕猴桃挑选出来,清洗干净后削掉皮,然后切成票庄,装到容器中。
3、接着往里面加入适量的白盐、白醋腌制,去除涩味,腌制好后冲洗几遍,再泡制3小时,接着放到锅中煮,煮好后加冰糖搅拌几次,盖上盖子腌制8小时,接着再放到太阳下暴晒即可。
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