猪后腿肉怎么做火锅
1、主料:猪后腿肉500g、茼蒿250g、油麦250g;辅料:油、盐、花椒、红辣椒、大葱、姜、火锅底料、粉丝、红枣3个。
2、做法:猪肉洗干净,把肉切薄片。
3、茼蒿,油麦洗干净,控干。
4、葱姜蒜适量,辣椒少许,放入涮锅中。
5、接着放入火锅底料。
6、粉丝少许。
7、最好用电磁炉,边吃边加热。
8、开锅后,放入猪肉片。
9、大大的煮一会,既可以吃了,味道很不错。
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