歇后语山中竹笋后面是

山中竹笋——嘴尖皮厚腹中空。

出自“墙上芦苇，头重脚轻根底浅；山中竹笋，嘴尖皮厚腹中空。”意思在于形容人眼高手低，不学无术还要装斯文。