猕猴桃快速变软的方法
水果催熟法,成熟的水果会释放乙烯气体,具有催熟作用。将猕猴桃与成熟的苹果或香蕉放在一起,密封在袋子里,一般2天左右即可让猕猴桃变软。破壁法,用牙签在猕猴桃表面扎几个小孔,然后放入保鲜袋中密封,通常1-2天即可让猕猴桃变软。
高温法,可以将猕猴桃放在塑料袋密封,再放到阳台或距离暖气较近的地方。在高温的作用下,通常2-3天作用,猕猴桃就会自然变软。
猕猴桃果形一般为椭圆状,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛。其果肉可食用,呈亮绿色,还有一排黑色或者红色的种子。
猕猴桃质地柔软、口感酸甜,其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
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