猕猴桃酒的保存方法
1、一般原汁酒都是存放在冷库中,低温能够放两年也没有问题的;也可以把原汁酒浓缩后,装坛子密封放在温度低的地方。已经调配好的猕猴桃酒,可以装瓶低温保存。
2、猕猴桃酒是果酒之一,其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口醇厚、爽口。含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。
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