猕猴桃怎么有气味
1、观察猕猴桃的外表是否完好,切开看果肉是否鲜美,果籽是否已经变黑。
2、首先从外观外形看,凡应用过膨大剂的果实,果身变粗,尖端明显肥大,成直桶外形。膨大剂应用浓度越大,上述表现越明显。其次是果色变绿,果皮粗糙,皮孔加深变大。再从内在品德差别,应用过膨大剂的;果实果肉变松,剖面色彩淡白,糖度降落,风味不佳,耐贮运性下降。
3、鉴别猕猴桃是否坏了的方法:1、看好的猕猴桃很圆,坏的已经瘪下去,有的还能看见流出的汁液。2、摸好的猕猴桃摸着光滑,有硬度,坏的摸着很软很瘪。3、闻好的猕猴桃没有异味,坏的有异味。4、尝好的猕猴桃吃起来很好吃,坏的吃一口就感受到恶心。
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