短厚辣椒的腌制方法
1、将买到的厚皮辣椒,泡在水中约15分钟左右,在泡水中加一小汤勺盐,一是用来去残留农药,二是用来沙刹出辣椒中的表皮水分。
2、然后,用清水冲洗干净,空水后捞出晾干(表皮无水),再将厚皮辣椒的把一一掰掉。
3、然后,将厚皮辣椒分成3~5个排列整齐,分别切成小碎段(约0.8厘米长)。
4、将切好的厚皮辣椒放在一小盆中,然后将姜块洗干净,将水擦干后,切成姜丝,放在盆中。
5、然后,放入盐、糖、红酒、生抽酱油、香油,再用筷子搅拌均匀,腌制2~3天即可挖出当小菜食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
能不能通过打电话找到对方的位置
通过打电话的方式可以判断大概位置,但是不能确定其具体位置。可...味千拉面什么好吃
食材味千拉面鸡蛋腊肠小油菜盐酱油醋鸡精胡椒粉耗油香菜大葱。步...林大林是什么电影里的人物
林大林是电影打工老板里的人物,打工老板是由深圳市华浩文化传媒...借壳上市定义是什么
借壳上市指一家母公司集团公司通过把资产注入一家市值较低的已上...大葱鸭哪里抓
大葱鸭是宝可梦剑盾中一只人气比较高的宝可梦,那么大家知道哪里...宋真宗青睐的一种瓷器叫什么
宋真宗青睐的一种瓷器叫景德镇瓷器。景德镇瓷器,江西省景德镇市...林妙珠是在第几集生的孩子
林妙珠是在第集生的孩子。剧情介绍高里正遵照妈祖的指示,故意被...为什么太阳镜上的膜层会掉色
太阳眼镜上的膜会掉色的解释如下太阳眼镜上的膜是一层电镀层,电...汽车机油到底加多少才最合适
机油是保证主张机正常作业的必需润滑剂,其具体作用是润滑金属件...一什么万什么的成语要四字成语
一什么万什么的四字成语很多,列举以下十个一波万波比喻事情开端...玉溪是哪个省的
玉溪市是云南省的,位于云南省中部,地理坐标处于北纬东经之间。...绝不会放过是什么电视
绝不放过你是一部警匪刑侦类型的电视剧,讲述的是警方扫黑除恶,...属羊几点出生最好
属羊人出生于子时,繁荣满堂,主人懦弱不任大事,反为小人致败。...附带民事诉讼能要求哪些赔偿
附带民事诉讼能要求的赔偿结合中华人民共和国侵权责任法第十六条...兄弟说说伤感
脸上的泪痕,是你对我背叛最好的解释。假兄弟,我拿你当兄弟,你...