餐后甜点都有哪些
伊顿麦斯、巧克力蛋糕、可可蛋糕、提拉米苏等。
伊顿麦斯的做法分为4个步骤。
1、先将橙子洗净,切丝,橙皮丝加入双重奶油,连同容器一起放入冰箱冷藏,有利于最大程度打发。
2、将草莓洗净切大粒,加入1到2勺糖,再加上新鲜橙汁,搅拌以后静置至少半小时。
3、将双重奶油加糖粉打发,加入掰碎的蛋白酥,以及一半草莓搅拌均匀。
4、在玻璃杯中先盛大半杯草莓蛋白,加上一大勺橙渍过的草莓,最后淋上一些橙汁。
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