冰红茶是碳酸饮料吗
不是。碳酸饮料指的是在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,除热量外,没有任何营养,碳酸饮料不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。冰红茶是用红茶加冰制作而成的饮料,不是碳酸饮料。
冰红茶主要原料是红茶,有产地茶、混合茶之分,混合茶指的是不同产地茶叶按不同比例调配,或与香料混合而成的茶品。
冰红茶的配料中有水、白砂糖、红茶粉、食用盐、食品添加剂(柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、焦糖色)、食用香精等成分。
红茶起源的确实年代不可考,世界的四大名茶是:祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
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