西红柿是寒性吗
是微寒性。
需要注意事项如下:
1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃。可以只把番茄当成水果生吃补充维生素C。
2、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,容易引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧
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