西红柿撒白糖叫什么菜名
可以叫雪压火焰山、火山下雪、白糖番茄、糖拌西红柿、火山飘雪、雪中傲梅、雪里红、雪中红梅等。糖拌西红柿新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素C。
糖拌西红柿是很多人都喜欢的一道菜,但是有些人吃后却出现了腹泻、腹痛的症状。
专家表示,出现腹泻是因为凉拌西红柿时用的白糖或片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨,它们大多通过饮食被人们吃进体内。
营养学家认为,凉拌西红柿,不如把白糖换成用蜂蜜。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
西红柿不宜空腹食用,不宜食用未熟或过熟的西红柿。
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