西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法

西红柿紫蛋花汤的做法:

主料:西红柿200克、紫菜20克、鸡蛋1个;

辅料:油适量、盐适量、香葱适量、麻油适量。

具体做法:

1、西红柿清洗干净并切块;

2、油锅烧至八成热时加入西红柿煸炒,稍后加水烧汤;

3、紫菜清洗干净;

4、将紫菜加入汤中;

5、鸡蛋打散;

6、将打散的鸡蛋均匀的加入汤中;

7、出锅前加入切碎的葱花;

8、装碗,点入少许麻油即可。

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