西红柿和虾仁可以一起吃吗

因为西红柿富含维生素C,而虾仁等海鲜、河鲜含有5价砷化合物。当5价砷化合物与维生素C相遇,维生素C会将5价砷化合物还原成3价砷化合物,这就是pi6霜。有剧毒,不可食用。

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