大红袍是属于什么茶类
属于乌龙茶。
大红袍原产于福建武夷山,属于乌龙茶,品质非常优异,是中国的特种名茶。品质最为突出的是冲泡之后香气馥郁,带有兰花香,且香气高而持久,受到不少爱茶人士的追捧。
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,绿叶红边,既有绿茶的清新,又有红茶的甜,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
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