刮红薯片用什么方法不裂缝

1、将红薯蒸熟，放入保鲜袋，然后用擀面杖压碎。将芝麻放入烤箱用160度10分钟左右考出香味。

2、将红薯泥加入适量面粉揉一下，放在一张油纸上，上面再盖一张油纸，之后擀成薄片，并将其均匀分割。再将放入烤箱170度10分钟左右。