自嗨锅的原理是什么
自嗨锅中采用的锁鲜工艺FD宇航冻干技术,是宇航员在太空中采用到的技术。运用物理学上的“升华”原理,将含有水分的食材在预备冻结后置于真空罐中,通过热媒辐射加热对食材进行脱水干燥,能够在很大程度上保存食材里的一些对热敏感且易挥发损失的营养成分,使食品内在营养成分的保留率达到95%以上。
采用了锁鲜工艺FD宇航冻干技术的宇宙火锅自嗨锅在保持火锅食材的色、香、形的基础上,还完整的保留了蔬菜肉食的营养成分和膳食纤维,为食客们展现了重庆火锅的自然本色,使其身未在重庆城,心却早已寄居于此。
通过FD宇航冻干技术的运用,更能增强自嗨锅部分含有极轻芳香油的食材味道与香味,提升自煮火锅的适口性与美味度。再加上通过FD宇航冻干技术脱水的食材,相比于经过加热处理而脱水的食品,复水性也更好。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
新闻类专业有哪些
考生在填报志愿之前,大都分为几个步骤,首先了解想就读的大学,...房产证满2年和满5年的区别是什么
房本满年指的是以选购房屋产权过户缴纳契税为标准迄今的時间早已...隐形眼镜戴反看得清吗
隐形眼镜戴反了是看不清的,因为这个时候镜片和眼睛角膜不能完全...酸与盐反应的方程式
常用的盐与酸的反应有以下几种大理石与稀盐酸反应碳酸钠与稀盐酸...什么什么相见四字词语
肝胆相见比喻对人忠诚,以真心相待兵戎相见以武力相见,指用战争...悦me盒子怎么手机投屏
可以按照如下方法进行操作安卓手机的连接步骤打开其他连接方式进...远近光灯交替怎么操作
远近光灯交替操作方法频繁往里拨动一个挡位,近光灯就频繁闪动,...赛尔号火焰喷枪怎么领取
具体操作步骤进入到实验室。点击领取火焰喷射器装置,选择进入。...qq怎么找加曾经加过的人
方法登录,登录成功后,选择左下角的主菜单打开帮助选项,在帮助...子秋喜欢李尖尖吗
喜欢,刚开始子秋也喜欢李尖尖,只不过哥哥凌霄也喜欢李尖尖,他...159cm体重多少为正常
身高厘米,正常的体重是公斤,上下浮动都属正常范围内。正常体重...dnf红眼三觉任务没有了怎么办
首先将打开,先升级到满级,如果没见到三觉任务在进行下面的操作...爱我中华完整歌词
爱我中华爱我中华爱我中华赛罗赛罗赛罗赛罗赛罗赛罗嘿五十六个星...室内养龙吐珠好不好
室内养龙吐珠不好。龙吐珠不适合室内种植,只适合温室栽培龙吐珠...铁锅第一次用怎么处理
若是不粘锅,可以把锅烧红,倒入开水煮沸。新买的铁锅有铁锈,可...