吃黑豆腐的好处
吃黑豆腐的好处:
1、黑豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒的作用;
2、黑豆腐中,微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量高,对延缓人体衰老、降低血液粘稠度有作用;
3、黑豆腐中含有花青素,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动;
4、黑豆腐的原料是黑豆,性平、味甘,归脾、肾经,具有消肿下气、润肺燥热、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
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