如何用纯牛奶自制黄油

材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。

步骤如下:

1、将牛奶置于密闭容器中剧烈摇动,使新鲜黄油从牛奶中分离开开来。

2、将牛奶放入搅拌机搅拌,去除脂肪,形成凝固状。

3、用冷水漂洗,去除杂质。

4、用滤网,棉布吸出多余水份,静置,等水分释出。

5、再次放入果汁机搅拌,过滤多余水份。

6、加入适量盐,搅拌均匀。

7、静置五到十分钟,黄油制成。

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