如何做自制沙姜酱汁

沙姜姜汁的制作方法：

材料：沙姜50克、油10克、盐5克、蒸鱼酱油适量。

将沙姜用料理机打成蓉状。将沙姜蓉下锅炒干水分，炒香后加入花生油煎香。碗里倒入适量蒸鱼酱油。将煮香的沙姜油装入酱油碗。完成。