如何烧酱鸭
烧酱鸭步骤:
食材:新鲜鸭子、老抽、黄酒、油、盐、糖、葱、姜两小包,十三香炖肉料、花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶;光鸭去毛洗净,准备姜片,香葱段,八角,陈皮;锅内温水下鸭子,煮至起泡沫,捞起鸭子用凉水冲净干净,控干水份;锅内起少量的油,放入姜片,香葱,鸭子用小火慢慢煎至鸭皮出油,途中葱炸到有些金黄色就要捞出来,不然会有糊味;锅内放凉水,倒入所有的调味料及香料,姜块,冰糖少量。大火烧开后转小火慢慢炖,约一个半小时。收汁后放入冰箱一小时取出即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
芒果能做馅吗
芒果馅卷材料芒果春卷皮。做法步骤芒果去皮切成条状春卷皮摊开,...怎样钓鱼钓鱼要准备什么
第一钓鱼的时候我们要准备以下工具一把鱼竿若干鱼钩鱼饲料鱼漂渔...胡萝卜古代叫什么
胡萝卜古代也叫胡萝卜。李时珍曰元时始自胡地来,气味微似萝卜,...红色的辣椒叫什么
红椒是菜椒的培育变种,属于茄科。有辛香味,能去除菜肴中的腥味...橄榄菜做法
橄榄菜心克。精盐克,味精克,白糖克,麻油克。制作流程橄榄菜心...衣服上有仙鹤是寿衣吗
衣服上有仙鹤不一定是寿衣。最近这两年比较流行汉服,而很多汉服...湖州的湖是指什么湖
太湖,是我国的著名湖泊,位于我国最繁华的江南之地,地处江苏浙...牛肉怎么炖才能炖的软烂
主料牛肉克土豆克。辅料食盐克酱油毫升冰糖克姜片八角个桂皮克干...快乐人生大结局
快乐人生的结局经过这些风风雨雨,素芬和永福更加深信彼此的感情...蚕食的意思是什么
蚕食如蚕吃桑叶般一口一口地吃,多指一次实现不了的目标,可以分...hdr文件怎么打开
打开文件的方法是在中选择文件打开,在面板左侧,可以看到略缩图...哈士奇乱咬东西怎么办
原因幼犬时对四周的东西充满好奇心,把物品当作玩伴玩,其次哈士...魔兽世界黑龙门任务多少级能接
你说的是黑龙门任务吧这个任务也叫龙火护符任务,过程有些繁琐,...英语高考作文万能句子
毫无疑问的我们的教育制度令人不满意。时间是如此珍贵,它经不起...哪些大学有汉服社
有汉服社的大学有很多,比如北京工商大学,中国传媒大学,北京化...