如何在家制作星冰乐
准备材料抹茶粉8克,牛奶90毫升,炼乳60克,冰块200克,辅料淡奶油100毫升,白糖10克,水适量,奥利奥饼干适量。制作星冰乐步骤:
1、把8克抹茶粉放入一小碗内,加入一点开水,均匀的调成糊状;然后将抹茶糊倒入料理机中。
2、料理机内再加入60克炼乳、90毫升牛奶、200克冰块、10克白砂糖,一起搅拌成抹茶冰沙。
3、将100毫升淡奶油倒入盆中,加入一勺白砂糖,打发成凝固的奶油状;将打发好的奶油装入裱花器(没有裱花器的,就将奶油装入一个保鲜袋,保鲜袋的一角剪一个小口即可)。
4、最后将抹茶冰沙倒入杯中,裱上奶油,放一片奥利奥装饰即可。
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