如何制作玉米汁不用隔渣
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开;
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠的口感;
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸,三勺玉米四勺水;
4、榨好后就可以直接饮用了。 好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。
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