如何制作百香果蜂蜜茶窍门
1、高温的开水会破坏百香果的营养成分,所以在处理百香果之前,要先烧好开水。
2、将百香果洗净,用开果器或者菜刀切成两半。
3、用勺子将果肉掏到盘子里。
4、开水温度降低至80度左右,倒入杯子里,大约300ml左右,往杯中温开水加入适量蜂蜜,充分搅拌,至蜂蜜完全溶解于水中。
5、将蜜水倒入放百香果肉的盆子里,搅拌均匀。
6、用大勺子将百香果蜜茶装到杯子中,这样一杯芳香可口,营养丰富的百香果茶就制作好了。
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