如何做清蒸萝卜丝丸子

食材：适量猪肉、萝卜、葱、蛋黄、生粉、盐、辣椒汁、鸡精等。

步骤：

1、将蛋黄和生粉炒熟备用。

2、将萝卜切丝，猪肉剁成肉泥备用。

3、将备好的猪肉泥、葱、蛋黄、生粉加入适量的精盐拌成好。

4、将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子。

5、放进蒸锅里蒸。

6、半个小时后出锅即可。