如何做牛奶发酵试验
步骤:
1、将瓷杯和勺子放在电饭锅中,然后加水煮开10分钟;
2、将杯子取出然后倒入牛奶,将牛奶放入微波炉加热两分钟。如果是塑料袋装的牛奶,最好煮开后晾至不烫手,再做下一步;
3、在温牛奶中再加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上保鲜盖;
4、将电饭锅断电,把锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,利用锅中余热进行发酵8小时即可。
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