如何做水煮白果
1、原料:锅灶、银杏果
2、银杏果要洗洗。是鲜银杏果,如果你是干的银杏果,要先泡几个小时,或者煮的时间要长。
3、锅内放水,和平时煮花生有点相似,把银杏果倒进锅里,水要漫过银杏果。
4、开始煮,大火烧水,等沸腾,沸腾后可以转小火,慢煮。注意,什么调料也不用放。
5、如果发现水很少,可以临时加点水,要加热水,不要加凉水。
6、等到开锅煮10分钟,就可以关火了,把银杏果捞出来,也可以放到框子里,就可以食用了。
7、煮银杏果的水可以喝,尽管收拾银杏果时,可以说是恶臭,但是煮的水确实很香,可以少喝点,对人很好。
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