如何清蒸蟹
食材:螃蟹2只、蒜适量。
清蒸螃蟹的做法步骤:
1、材料:螃蟹2只;
2、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂此步骤是为了吃蟹钳的时候方便;
3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净;
4、再把螃蟹盖揭开;
5、把身体一分为二;
6、切蒜茸;
7、将蒜茸撒在螃蟹上;
8、上锅大火蒸15分钟即可。
温馨小提示:
配上一碟红醋姜丝,这样有利于吸收。
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