适合做水果沙拉的酸奶
1、做水果沙拉通常选用较稠的酸奶。
2、做水果沙拉的酸奶可以选择低脂的品种,这样的酸奶粘稠度较合适,做出的水果沙拉会更美观。选择粘稠度合适的酸奶,也可以品尝到水果的清爽感。
3、另外,做水果沙拉所选择的水果最好不要是汁水过多的水果,否则会使酸奶稀释,口感和美感都大大下降。 做水果沙拉通常用到的水果有:苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、圣女果等。
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