百合炒肉怎么做好吃求详细步骤

材料:百合200克、猪肉100克、适量油、适量盐、蒜、姜、生抽3滴、鸡粉1小勺、白胡椒粉1小勺。

步骤:

1、百合洗净后掰开,猪肉切片。

2、油锅烧热后放入肉片

3、煸炒至肉片卷边,变透明,微微焦黄色。

4、倒入百合,大火翻炒1分钟,放入盐、生抽、蒜、姜、胡椒粉等调味即可。

5、装盘。

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