如何烤面包干

烤面包干步骤如下:

1、准备材料:法式面包、蒜、黄油、混合香草、盐、橄榄油;

2、将黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用;

3、在溶化的黄油里加入蒜泥混合香草,适量盐拌匀成黄油蒜酱;

4、然后再倒入和黄油蒜酱1:1的橄榄油,拌匀后放冰箱冷藏至稠,若天气冷就放室温即可;

5、在面包的一面抹上酱,入烤箱150度至表面微黄即可。

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