醋和哪些物质能产生什么样的反应
1、金属铝:铝在空气中表面会形成氧化铝保护层,但是在醋酸的作用下,氧化膜会被破坏,内部的铝可以直接和酸作用,反应生成氢气和金属乙酸盐;
2、小苏打:反应生成乙酸钠和水、二氧化碳。小苏打又叫碳酸氢钠,俗称苏打粉、重曹,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠;
3、纯碱:和白醋中的醋酸发生化学反应生成二氧化碳,反应产生气泡。
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