如何做青椒煎茄子
1、茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。
2、首先将茄子和青椒分别洗净,青椒要去除里面的籽。
3、切好锅里放油烧热,将青青椒下锅放盐搅拌均匀
4、将青椒放一边,茄子下锅,盖锅盖,开小火。
5、5分钟后茄子熟透了,再将青青椒和茄子拌匀。
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