如何用锡纸烤鸡腿儿
1、用料:鸡腿若干只,葱姜蒜若干,蚝油若干,老抽若干,生抽若干,蜂蜜若干。
2、鸡翅洗净,把水晾干。
3、葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜,盐调好料汁。
4、把鸡腿正反两面各划几刀放入料汁中浸泡。
5、来回反复让鸡腿上都挂满料汁。
6、封上保鲜膜,放到冰箱冷藏室12小时。
7、拿出正反两面刷点食用油。
8、用锡纸包好,放入烤盘。
9、烤盘在烤箱中居中,开上下烘烤模式,温度调到200度,定时18分钟。
10、鲜嫩多汁的鸡腿就烤好了。
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