如何自制蘸酱窍门
1、蘸酱一:花生用料理机磨成酱状,加入少量熟花生油,调匀就成花生酱了,涂面包馒头吃,或者拌凉菜的时候加入。
2、蘸酱二:原料:甜面酱(豆瓣酱),麻汁,孜然粉。做法:用适量水把麻汁调匀,加入甜面酱和孜然粉再次调匀即可。稀稠成都随意。如果想吃辣的,可以加点辣椒粉
3、蘸酱三:甜面酱(豆瓣酱),番茄酱,黑胡椒粉,孜然粉。
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